制作日記的な挑戦の記録
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仕事がちょっと一段落着いた感じなので、久しぶりにおやつを作ってみた。
「りんごケーキ タルト風」
生地はどうにもパンケーキ風だったけど。
(しかもりんごのソテーと微妙に合ってない)
でもそのりんごは、バターもマーガリンもなかったから、代わりにみりん使って煮詰めたんだけど、なかなかいい感じだぞ。
しかも、(テキトーに放置してて)軽く焦げたとこが、カリッと香ばしくて、絶妙じゃないか！
よしよし、メシスタントスキルも上昇中。
誰か雇ってくんないかな。
「りんごケーキ タルト風」
生地はどうにもパンケーキ風だったけど。
(しかもりんごのソテーと微妙に合ってない)
でもそのりんごは、バターもマーガリンもなかったから、代わりにみりん使って煮詰めたんだけど、なかなかいい感じだぞ。
しかも、(テキトーに放置してて)軽く焦げたとこが、カリッと香ばしくて、絶妙じゃないか！
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誰か雇ってくんないかな。
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