りんご６個入り198円だった。 2008.12.07 Sun 15:29 | 日記

仕事がちょっと一段落着いた感じなので、久しぶりにおやつを作ってみた。



「りんごケーキ タルト風」

生地はどうにもパンケーキ風だったけど。
(しかもりんごのソテーと微妙に合ってない)

でもそのりんごは、バターもマーガリンもなかったから、代わりにみりん使って煮詰めたんだけど、なかなかいい感じだぞ。

しかも、(テキトーに放置してて)軽く焦げたとこが、カリッと香ばしくて、絶妙じゃないか！


よしよし、メシスタントスキルも上昇中。


誰か雇ってくんないかな。